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Como no balcão, agora online

Pedido do dia a dia

Escolha quantos pacotes, quantas peças vão em cada pacote, a espessura do corte e o tempero. O preço é por quilo e o peso final é aproximado.

Bifes

8 cortes

Fatias prontas pra grelhar ou fritar

Bifes Paillard

2 cortes

Medalhões

2 cortes

Rodelas altas e amarradas — pra grelha ou frigideira

Escalopes

2 cortes

Fatias pequenas e finas, cozinham rapidinho

Carnes moídas

6 cortes

Moída na hora — você escolhe quantas vezes passa no moedor

Cubos/tiras p/ estrogonofe

4 cortes

Já cortada pronta pro estrogonofe

Cubos p/ carne de panela

8 cortes

Pedaços pra cozinhar na panela até ficar bem macio

Inteiras p/ assar no forno

6 cortes

Peças inteiras pra assar no forno

Ponta de faca p/ steak tartare

5 cortes

Picada na faca, pra pratos de carne crua (tartare)

Inteiras p/ cozinhar na panela

8 cortes

Peças pra panela de pressão ou cozido

Outros

6 cortes

Os pesos do site são aproximados: podem variar até 10% para menos ou 5% para mais. O valor exato é enviado pelo WhatsApp assim que o pedido é preparado.